郴州香芋冬瓜
冬瓜是日常常见蔬菜之一，无人不知无人不晓，但是带有香芋味的冬瓜你是不是还是***次听说，据了解香芋冬瓜口感好，市场供不应求，种一亩香芋冬瓜的效益就是种十亩的普通冬瓜的效益，这将是未来种植业的致富新贵！
香芋冬瓜/迷你小冬瓜皮色青绿美观，个体适中,营养价值较高,口感好，肉厚清甜，有一股香芋的味道，耐贮藏，市场上售价比常规空心冬瓜高出几倍甚至十几倍，适合做冬瓜炖盅，是酒楼、餐厅等饮食场所的菜肴。用途：商业种植生产香芋冬瓜在台湾的报道：一般冬瓜都是长在地上，但台南佳里镇却有种冬瓜不但长在树上，还会散发出淡淡的芋头香味，它的大小像是瓠瓜，浅绿色的表皮光滑细致，瓜肉吃起来更是鲜甜还带芋头香，不论是煮汤或生吃都很美味。
跟着种植户来看看香芋冬瓜的庐山真面目，它扁球形形状加上浅绿色光滑外衣，看上去像个大青苹果，就体型来说比普通的长条冬瓜特别很多。而它更特别之处是，煮熟后可散发出淡淡的香芋味。据了解煮好的香芋冬瓜一端上桌，整个房间都弥漫着浓郁的芋香，夹起一块白细透亮瓜肉，慢慢放入嘴里，绵软细腻，沙沙粉粉的口感，很是鲜甜。
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